アウトドアと燻製と・・・あと、お酒も少々。

子供たちには夏休みがまだまだありますが、
オイラの夏休みは今日で終わり。

夏休み最後の夜は庭でBBQをしましたよ。




子供にはウィンナーが大人気。
炭火で焼いたウィンナーはビールがすすんでしょうがない


先日のご近所さんとのBBQでの残り物の叙々苑の焼肉のたれ。
普段は買うことのないお値段のタレですが、、
美味しかったけど・・・かなり甘めなタレでした。






暗くなってきたので、ランタンに火を灯す。




昼間はかなり蒸し暑かったですが、
夜は風もでてきて、涼しくなりました。


今回のBBQで初挑戦したのは、焼きバナナ。

近所のスーパーでバナナが安売りしてたんで、
父親が買ってきてくれたのです。

こんなにいっぱいで、、１９８円





皮を剥いて冷凍庫で凍らせたりしましたが、
なんか他にいい食べ方がないかググってみたところ、
焼きバナナなる調理方法を発見！
試してみました。

調理法といっても、真っ黒になるまで、ただ焼くだけ。




両面が真っ黒になるまで、焼きます。

皮を剥くと焼きナスみたいな感じで、
表面は真っ黒ですが、中身は焦げてなくて、
かなり柔らかくなってます。




バニラアイスクリームを添えると最高！なんて書いてあったので、
わざわざ買ってきました。


で、食べてみたんですが、




・・・




うーん、、次はもう、やらないな。。