アウトドアと燻製と・・・あと、お酒も少々。

  

名古屋で仕事をするようになってから３週間。
先週の金曜日に名古屋に住んでいる同級生と、仕事帰りに飲んできました

行ってきたのは地ビールのビアパブ、KEG NAGOYA。
地ビール（クラフトビール）が大好きなんで、前から一度行ってみたかったんですよ

まず最初の一杯目は・・・ひでじビール　日向夏ラガー



宮崎の日向夏っていう柑橘を使用したラガーで、
日向夏の香りが爽やかで、暑い夏の夜にグビグビいきたいですね。
めっちゃ美味かった～

ちなみに、同級生が飲んだのは、いわて蔵ビール　こはるホワイトエール
みかん果汁、オレンジピール、ナツメグ、コリアンダーを使用したエールで、
飲ませてもらったけど、これも美味かった～


２杯目に飲んだのは、木曽路ビール　ペールエール（リアルエール）




リアルエールとは、、まぁ、こちらを読んでください。
ぬるくて、炭酸が抜けてて、、でも、美味かった
もう一杯飲みたかったけど、他にもいろいろ飲んでみたかったんで、別のを注文

あ、料理も美味かった！ポテトサラダ（カルボナーラ風）、最高
カマンベールのチーズフォンデュ、いやっほぅ～！(*´∇｀*)





その後も順調に？飲みましたよぅ。
ブリマーブルーイング　アニバーサリーエール

湘南ビール　ベルジャンIPA

アウトサイダーブルーイング　オーク樽バーレイワイン

最後に飲んだ、バーレイワイン。
ワインといってもエールの一種で、アルコール度数が高い超濃厚なビール。凄いよ





カウンター内には、タップがずらり。
あ、ちゃんと撮影は許可もらいました。カッコよく撮ってねって言われました





いやぁ、雰囲気のいい店で、ビールは美味いし、
いろんな地ビールが飲めるし、今度は嫁さんと一緒に行きたいなぁ～。


帰り道、テレビ塔が綺麗だった。




オアシス２１もライトアップされてて綺麗。




この３週間、会社と駅と自宅以外は特に寄り道はしてなかったけど、
この景色を見て、あぁ、名古屋で働いているんだって、実感しましたよ。。
  

かくかくしかじかな理由で4月から名古屋で働くことになり、
電車通勤をすることになったのですが、、最寄駅まで自転車で行こうかなって、
前から欲しかったクロスバイクを買っちゃいました

買ったのはビアンキのROMA2。



性能うんぬんよりも、見た目で選びました。
チェレステカラーとデザインに一目惚れ

自転車と一緒に、純正のスタンドとワイヤーロックも購入。
チェレステ（イタリア語：Celeste、碧空、天空）での統一感がいいねぇ。

ビアンキのエンブレム、かっこいいぃ～




シートチューブの付け根のリア側にある切手の絵。
わかりにくい場所だけど、さりげなく施されてるのが素敵





さっそく最寄駅まで往復してきたけど、、風が強くて強くて。。疲れた

自転車屋さんでTREKの7.4FXを試乗したときは、
クロスバイクってギュンギュン進んですげぇ～！尻いてぇ～！って思ったんですけどね

段差での衝撃がママチャリよりもかなりあるので、
歩道よりも車道を走りたくなる気持ちがよくわかりました。


とりあえず鍵とスタンドだけ自転車と一緒に買いましたが、
これから買おうと思っているアクセサリはこれら。

ヘッドライト

GENTOS(ジェントス) 閃　ＳＧ－３５５Ｂ
お店に置いてあったキャットアイのライトを選びきれず、
Amazonとナチュラムで1位だったこれにしようかと。



テールライト

パナソニック(Panasonic) Ｐａｎａｓｏｎｉｃ　ＬＥＤかしこいテールライト「ＳＫＬ０９０」
センサー内臓でオート点灯ってのがいいですねぇ。



サイクルコンピューター

キャットアイ(CAT EYE) ＣＣ－ＶＴ１００Ｗ　ベクトラワイヤレス
とりあえず、速度と距離と時間がわかればいいんで、
まずは安くてシンプルなものを。



ワイヤーロック

GODZILLA(ゴジラ) 小型シリンダータイプリンクケーブルロック
盗難対策として、鍵は2個つけておこうかな。



空気入れ
ボール用の空気入れも欲しかったんで、ちょうど良かった。




では、ポチポチっといきましょうかねぇ～  

ここ数年、嫁さんの誕生日にチーズケーキを作っているのですが、
今年はティラミスを作ってみましたよ。

クックパッドのレシピをいろいろ見て、アレンジして作ってみました。

まずは、角皿にカットしたチーズ蒸しパンを敷き詰め、



雪印のマスカルポーネに付属のエスプレッソソースと
インスタントコーヒーをお湯で薄めたものをかけます。

次に、200mlの生クリームに100gの砂糖を加え、
角が立つまで泡立てます。

それに、かき混ぜておいたマスカルポーネを加えて混ぜます。



これを角皿にのせて、冷蔵庫でしばらく冷やします。

あとは、純ココアを振りかけて、完成！






焼かないぶん、お手軽にできました。
砂糖はもうちょっと少ないほうがいいかなぁ。

ちなみに、画像に写っているのは、尾張名古屋の金しゃちビールの黒ビール。

黒ビールとティラミスって、めっちゃ合うんですよ。
是非、お試しあれ。
  

3月某日。
有給消化中の平日に、愛知県一宮市の北方ます釣り場に行ってきました。

実は私、お友達と渓流や管理釣り場に何度か行ったことがあるのですが、
今まで一度もルアーで魚を釣ったことがありません。。

何とかルアーで釣ってみたいってことで、
よく釣れて、土日は超混雑になるっていう 北方ます釣り場に行ってきました。

まだあまり上手くキャスティングできないのですが、、
何投したところ・・・

ニジマスが釣れたぁ～



人生初のルアーで釣ったお魚です。
ムニエルにして食べました。


その後もいい感じに釣れて、ビギナーズラックで33cmの岩魚も！





その後もコンスタントに釣れたのですが、
午後からはパタリと釣れなくなりました。。

まわりの人もあまり釣れてないようで、
隣りの人も今日は釣れんって言ってました。

平日にもかかわらず結構な人が来ていて、
今日はこれでも少なくて、土日は人がビッシリで入る隙間が無くなるとのこと。





今度は、夏休みの工作で自作ルアーを作るほど釣り好きの二男を連れて、
また行きたいと思います。
  

2月半ばから千葉へ出張に行ってたんですが、
出勤予定が代わり、急遽お休みに。。

せっかくなんで、レンタカー（bB）を借りて観光してきました。
まず最初に行ったのが房総半島の南部にある鋸山。
思ってた以上に良かった。行ってきて大正解。

日本寺大仏。石仏としては日本一の大きさ。
画像じゃ大きさがわかりにくいけど、左下に写っている人と比べてもらえば。




次に行ったのが百尺観音。
切り出された崖に囲まれた空間はとても神秘的でした。




そして、山頂まで行って、地獄のぞき。。。絶景やったぁ～！！






海が近くて、東京湾が望めます。





次に行ったのが、鋸南町にある保田漁協直営食堂のばんや。
そこで食べた、イカのかき揚げ丼。




かき揚げのボリュームがはんぱない
食べても食べても、、ご飯にたどりつけず
太田胃散のお世話になったのは内緒です

同僚が食べた穴子天重も、この大きさ！





その後はアクアラインに乗って海ほたるに行ったり、
木更津にある日帰り湯に行ったり（ホテル暮らしだとシャワーだけなんで）、
ヤマダ電機に行って4Kテレビやマッサージチェアを堪能したりして、
千葉県を満喫してきました