アウトドアと燻製と・・・あと、お酒も少々。

今年のクリスマスはダッチオーブンでチキンとグラタンを焼いた。

12インチでチキン、10インチハーフでグラタンを焼き、
初のダッチonダッチ。




ちょいと段取りが悪かったのと、
キッチンの時計が1時間ほど遅れているのに気づかず、
少し遅いディナーに。。反省。




クリスマスケーキにはガトーショコラを焼いて、
イチゴのサンタクロースも作ってみた。




もうちょっと丁寧にサンタを作ろうと思ったんだけど、、
嫁さんが仕事から帰ってきそうだったんで、
慌てて作ったんで、ちょっと雑に。。

でもまぁ、サプライズになったし、
嫁さんも子供も喜んでくれたんで良しとしますか。





キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン３０ｃｍ＜ジンギスカンリッド＞
蓋の裏がジンギスカン鍋になるダッチオーブン。




ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン　ハーフ
今年の秋に買ったんだけど、キャンプでグラタンやピザを焼くのにちょうど良いです。買って良かったぁ。